Salud y nutrición

Recetas

Solomillos al Oporto con ciruelas

Receta enviada por RAQUELAF

Ingredientes para 3 personas 60 minutos

Solomillo cortado en rodajas no muy gruesas
Sal
Ciruelas Borges
Vino Oporto

ELABORACIÓN
Macerar en vino de Oporto las rodajas de solomillo durante 30 min. Luego cocinar en la plancha con un poco de sal.
En una cazuela poner el jugo que ha sobrado y cocer las ciruelas Borges. Agregar los solomillos y calentar durante 5 min.

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